超下飯豬肉丼 材料:(1人份) 豬里肌, 洋蔥1/4個, 白酒2匙, 糖1匙, 醬油 3匙 做法: 1. 在碗中放入醬油、白酒、糖、水半杯攪勻後放入切片的洋蔥 2. 豬里肌放入洋蔥中與湯汁攪拌均勻 3. 中火下鍋拌炒,等收汁 4. 淋在熱騰騰的白飯上就有豬丼可以吃囉
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