【食譜】雞肉漢堡排

<雞肉漢堡排>

1. 先把雞肉取下雞皮，剁成肉醬，再加上蛋和醬油拌均
2. 再把洋蔥泥和切成小塊的麵包條拌均，讓麵包吸飽洋蔥汁再倒入雞肉中拌均
3. 做成肉排後，放入平底鍋中二面煎呈金黃，再蓋上蓋子悶熟
4. 在盤子裡放上喜愛的配菜再放上肉排
5. 淋上用醬油加酒加蘿蔔泥微炒過的醬汁就ok了！