用100%橄欖油做餅乾,吃的健康又實在 ^_^
材料:
低筋麵粉 180g阿華田即溶一包 (or可可粉) 20g
全蛋液 (可不加) 1個
蜂蜜 (or細砂糖) 50g
純橄欖油 80g
做法:
烤箱先預熱。
濕料先混在一起攪拌均,加入乾料捏成麵團,
押造型後,用上下火180度烤10-15分鐘即可。
疫情在家裡無聊,陪小孩玩3D馬力歐,就順勢做了一批馬力歐系列的糖霜餅乾。 小孩看著喜歡,也畫了幾隻,已經自己吃了!其中有幾隻脫窗了 😂 這次有繪製糖霜的影片和食譜,有興趣的烘友可以參考: (一)馬力歐、蘑菇、無敵星星、?磚塊示範。 (二)奇諾比奧、路易吉、碧姬公主、火...
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