[食譜] 鬆餅粉。做手工餅乾

材料：
1.鬆餅粉一包（200公克）
2.全蛋一顆（蛋黃+蛋白）
3.無鹽奶油50g（長條狀一條113g，大約半條）

做法：
1.將奶油置於室溫軟化或溶化。
 2.加入全蛋一顆，攪拌均勻。
3.慢慢加入鬆餅粉，揉成糰。（可加入葡萄乾、堅果類）
4.將麵糰用保鮮膜包好、或置於乾淨塑膠袋內冷藏30分鐘。
5.取出麵糰擀平約0.3公分，以模型壓出形狀。
6.將壓好的麵糰擺到烤盤上（要留空隙，麵糰會膨脹）
7.放入烤箱約烤170度，12分鐘。

完成